بازرسی‌های شبانه‌روزی دامپزشکی آذربایجان‌غربی ادامه دارد
امید خلیل‌زاده در گفتگو با خبرنگار گروه اجتماعی پایگاه خبری تحلیلی «حرف رک»؛ از بازدید سرزده مسئول دفتر نمایندگی ولی‌فقیه در اداره کل دامپزشکی استان از کشتارگاه صنعتی دام «فروردگان خوی» در روز تعطیل خبر داد و با اشاره به اهمیت نظارت مستمر بر روند ذبح شرعی در کشتارگاه‌ها اظهار داشت: این بازدیدها به‌منظور اطمینان از رعایت موازین شرعی و بهداشتی در ذبح دام انجام می‌شود و تعطیلی روزهای رسمی نباید خللی در این روند نظارتی ایجاد کند.
وی افزود: هم‌زمان با این بازدید، کارشناسان شبکه دامپزشکی شهرستان خوی نیز در کشتارگاه مرغ برآیند حضور یافته و بر فرآیند تولید، ذبح و عملکرد مسئولین فنی مستقر در کشتارگاه به‌دقت نظارت کردند.
مدیرکل دامپزشکی آذربایجان‌غربی تأکید کرد: تأمین سلامت فرآورده‌های خام دامی و اطمینان از کیفیت بهداشتی آن‌ها از اولویت‌های اصلی اداره کل دامپزشکی استان آذربایجان‌غربی است.
وی با اشاره به همکاری مسئولان فنی و ناظرین شرعی مستقر در کشتارگاه‌ها گفت: حضور مستمر و نظارت دقیق این افراد تضمینی برای سلامت فرآورده‌های دامی و اعتماد بیشتر شهروندان به محصولات عرضه‌شده است.
خلیل‌زاده همچنین از تلاش مجموعه دامپزشکی استان برای ساماندهی و ارتقای وضعیت کشتارگاه‌ها خبر داد و اظهار داشت: اقدامات نظارتی و بازرسی‌ها به صورت شبانه‌روزی و بدون تعطیلی ادامه دارد و با هرگونه تخلف در این زمینه به‌شدت برخورد خواهد شد.
وی از مردم خواست فرآورده‌های خام دامی مورد نیاز خود را تنها از مراکز مجاز و تحت نظارت دامپزشکی تهیه کنند و در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی، موارد را از طریق سامانه‌های ارتباطی دامپزشکی استان گزارش دهند.
مدیرکل دامپزشکی استان آذربایجان‌غربی خاطرنشان کرد: سلامت جامعه در گرو نظارت دقیق بر زنجیره تولید و توزیع مواد غذایی به‌ویژه فرآورده‌های دامی است و ما با جدیت و مسئولیت‌پذیری تمام در این مسیر گام برمی‌داریم.
انتهای خبر/ م
