برداشت هندوانه كوهی از طبيعت پلدشت به روایت تصویر

به گزارش حرف رک به نقل از  آراز سسی، هندوانه کوهی (به زبان محلی داغ قارپزی، کاور کالاسی) که یکی از گیاهان دارویی و خوراکی طبیعت پلدشت است.

این گیاه کوهی که از دیرباز در بین اهالی این منطقه برای درمان برخی بیماری‌ها از جمله دفع سنگ کلیه بسیار مورداستفاده قرار می‌گرفته و حتی ترشی آن یکی از ترشی‌های موردعلاقه مردم آذربایجان است، تا به امروز همچنان همان جایگاه خود را در بین مردم حفظ کرده است.

برداشت این محصول از اوایل تیرماه شروع می‌شود و تا اواخر شهریورماه ادامه می‌یابد.

انتهای پیام/