توانمندسازی اقتصادی زنان روستائی با گیاهان دارویی

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی «حرف رک»؛ کشت گیاهان دارویی به عنوان یکی از محورهای مهم توسعه کشاورزی پایدار و جایگزینی مناسب برای محصولات پرمصرف از نظر آبی، در سال‌های اخیر مورد توجه ویژه قرار گرفته است با توجه به بحران کم‌آبی و چالش‌های زیست‌محیطی، نیاز به اتخاذ راهکارهایی که همزمان به حفظ منابع طبیعی و افزایش بهره‌وری کشاورزی کمک کند، بیش از پیش احساس می‌شود یکی از این راهکارها، ترویج کشت گیاهان دارویی است که نه تنها به دلیل مصرف کمتر آب و نهاده‌های شیمیایی، با محیط زیست سازگارتر است، بلکه از نظر اقتصادی نیز برای کشاورزان بسیار سودآور است.

آذربایجان‌غربی، یکی از استان‌های مستعد کشت گیاهان دارویی به دلیل شرایط اقلیمی و تنوع زیستی، توسعه این بخش به‌عنوان یکی از اولویت‌های جهاد کشاورزی در نظر گرفته شده است و با استفاده از پتانسیل‌های موجود در این استان، جهاد کشاورزی آذربایجان‌غربی در تلاش است تا با بهره‌گیری از برنامه‌های حمایتی و آموزش‌های لازم، کشاورزان را به سمت کشت این گیاهان تشویق کند.

در این راستا، توسعه صنایع تبدیلی و بسته‌بندی گیاهان دارویی می‌تواند ارزش افزوده قابل توجهی برای محصولات کشاورزی ایجاد کند و بازارهای جدید داخلی و بین‌المللی برای آن‌ها فراهم سازد.

همچنین یکی از اهداف کلیدی این برنامه‌ها، اشتغال‌زایی به ویژه برای زنان روستایی است با توجه به اهمیت اقتصادی و اجتماعی این قشر از جامعه، کشت گیاهان دارویی می‌تواند زمینه‌های جدیدی برای توانمندسازی و ارتقای معیشت زنان روستایی فراهم کند مشارکت زنان در کشت و فرآوری گیاهان دارویی به آنان این امکان را می‌دهد که به صورت مستقیم در اقتصاد خانوار نقش داشته باشند و از امکانات موجود برای توسعه مشاغل خانگی و درآمدزایی استفاده کنند.

با توجه به این مزایا و ظرفیت‌های قابل توجه آذربایجان‌غربی می‌تواند به یکی از قطب‌های مهم تولید و صادرات گیاهان دارویی تبدیل شود کشت گسترده این گیاهان، علاوه بر کاهش وابستگی به منابع آب و کودهای شیمیایی، می‌تواند در جهت توسعه پایدار کشاورزی و حفظ منابع طبیعی نیز گام‌های موثری بردارد.

 فروش گیاهان دارویی، نجات‌بخش معیشت خانواده ما شده است

سکینه یکی از زنان روستایی فعال در کشت و فروش گیاهان دارویی از روستای قره‌آقاچ در آذربایجان‌غربی، با بیان تجربه خود از این کسب‌وکار، تأکید کرد: کشت گیاهان دارویی توانسته است معیشت خانواده او را به‌طور چشمگیری بهبود بخشد.

وی که سال‌ها در این زمینه فعالیت می‌کند، در ادامه گفت: پیش از اینکه به کشت گیاهان دارویی روی بیاورم، درآمد خانوادگی ما بسیار محدود بود و سخت می‌توانستیم از پس هزینه‌های زندگی بربیاییم اما با شروع کشت گیاهانی مثل نعناع، آویشن و بابونه، وضعیت زندگی ما تغییر کرده است.

این زن روستائی در ادامه اظهار داشت: گیاهان دارویی نیازی به آب زیاد ندارند و همین موضوع باعث شده است که برای کشت آن‌ها نیازی به صرف هزینه‌های بالا نباشد از طرفی، این گیاهان مقاومت خوبی در برابر آفات دارند و با کمترین هزینه و زحمت می‌توانیم محصول باکیفیتی برداشت کنیم.

وی با اشاره به اینکه بسیاری از زنان روستا به این فعالیت روی آورده‌اند، افزود: بیشتر زنان روستا هم مثل من، مشغول کشت و فرآوری گیاهان دارویی شده‌اند این کار به ما کمک کرده است که علاوه بر تأمین بخشی از درآمد خانواده، نقش فعال‌تری در اقتصاد روستایمان داشته باشیم جمع شدن زنان کنار هم در زمان کشت و برداشت، یک فرصت برای همکاری و همبستگی بیشتر در روستا فراهم کرده است.

سکینه همچنین از بازارهای محلی و حمایت صنایع تبدیلی ابراز خرسندی کرد و گفت: خوشبختانه، حالا بازارهای محلی زیادی برای فروش این محصولات ایجاد شده است علاوه بر این، بعضی از شرکت‌ها نیز به ما کمک می‌کنند تا گیاهان را فرآوری کنیم و بسته‌بندی‌های مناسب‌تری برای فروش داشته باشیم این موضوع به افزایش درآمد ما کمک کرده و باعث شده است که بتوانیم محصولاتمان را به شهرهای دیگر هم عرضه کنیم.

وی تأکید کرد: کشت گیاهان دارویی در بهبود معیشت خانواده‌ها تأثیر زیادی داشته است: “قبلاً بیشتر درآمد ما از کارهای فصلی و کشاورزی معمولی بود که به‌سختی جوابگوی نیازهایمان می‌شد، اما حالا با کشت گیاهان دارویی و فروش آن‌ها، درآمدمان ثابت‌تر شده و حتی توانسته‌ایم پس‌انداز کنیم.

این زن روستایی همچنین به تأثیر مصرف گیاهان دارویی بر سلامت خانواده‌ها اشاره کرد و افزود: ما خودمان هم از این گیاهان در خانه استفاده می‌کنیم این گیاهان نه تنها در درمان بیماری‌های کوچک به ما کمک می‌کنند، بلکه حالا مردم بیشتر به طب سنتی و مصرف گیاهان دارویی اعتماد دارند این باعث شده که تقاضای بیشتری برای این محصولات وجود داشته باشد.

استقبال روزافزون مردم از خواص گیاهان دارویی

سعید مظلومی یکی از فروشندگان گیاهان دارویی در بازار ارومیه در گفتگو با خبرنگار پایگاه خبری تحلیلی «حرف رک»؛ از افزایش استقبال مردم از گیاهان دارویی و خواص درمانی آن‌ها خبر داد و اظهار داشت: در سال‌های اخیر، آگاهی مردم نسبت به فواید گیاهان دارویی به‌طور چشمگیری افزایش یافته است مردم بیش از گذشته به دنبال درمان‌های طبیعی و گیاه‌محور هستند که هم عوارض کمتری دارند و هم اثربخشی خوبی بر سلامت بدن دارند.

این فروشنده که از کارشناسان این حوزه نیز به‌شمار می‌رود، گفت: خریداران به‌ویژه از مصرف بی‌رویه داروهای شیمیایی خسته شده‌اند و به جای آن به گیاهان دارویی روی آورده‌اند گیاهانی مانند بابونه، گل گاوزبان، و نعناع به دلیل خواص آرامش‌بخش و ضدالتهابی، از محبوب‌ترین محصولات ما هستند. این گیاهان نه تنها برای درمان بیماری‌های عمومی بلکه برای تقویت سیستم ایمنی بدن نیز به کار می‌روند.

وی همچنین به تأثیرات اقتصادی افزایش تقاضا برای گیاهان دارویی اشاره کرد و افزود: با افزایش تمایل مردم به این محصولات، نه تنها فروشگاه‌های گیاهان دارویی رونق گرفته‌اند، بلکه کشاورزان نیز به کشت گیاهان دارویی روی آورده‌اند. این امر اشتغال‌زایی خوبی در مناطق روستایی به وجود آورده و کشاورزان می‌توانند با کشت این گیاهان درآمد قابل توجهی کسب کنند.

این فروشنده تأکید کرد: حمایت از کشاورزان و توسعه صنایع تبدیلی در زمینه فرآوری گیاهان دارویی، می‌تواند بازارهای جدیدی برای این محصولات ایجاد کند.

وی گفت: هم‌اکنون بیشتر گیاهان دارویی که در فروشگاه‌ها عرضه می‌شوند، محصولات داخلی هستند و کیفیت بالایی دارند. اگر بتوانیم فرآوری و بسته‌بندی این گیاهان را بهبود بخشیم، می‌توانیم حتی در سطح صادرات نیز موفق باشیم.

مظلومی در پایان اشاره کرد: مردم با استفاده از گیاهان دارویی به سلامتی خانواده‌های خود اهمیت بیشتری می‌دهند. با اینکه بسیاری از این گیاهان به‌صورت سنتی شناخته‌شده هستند، اما هم‌اکنون با تحقیقات علمی بیشتری تأیید می‌شوند و این موضوع اعتماد خریداران را افزایش داده است. ما همواره سعی داریم بهترین محصولات را به مشتریان ارائه دهیم و توصیه‌های لازم را برای مصرف صحیح گیاهان دارویی به آن‌ها ارائه کنیم.

توسعه پایدار کشاورزی با توجه به گیاهان دارویی

خسرو شهبازی رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌غربی با اشاره به اهمیت کشت گیاهان دارویی در این استان، اظهار داشت: این نوع کشت به دلیل مزایای فراوان اقتصادی و زیست‌محیطی، به یکی از اولویت‌های اصلی کشاورزی منطقه تبدیل شده است.

وی بیان کرد که این گیاهان نیاز آبی کمتری دارند و به دلیل مقاومت بالا در برابر آفات، به‌ویژه در شرایط اقلیمی دشوار، می‌توانند به توسعه اشتغال‌زایی و همچنین تقویت صنایع تبدیلی و صادرات محصولات کشاورزی کمک شایانی کنند.

شهبازی بیان کرد: بحران کم‌آبی و نیاز به بهبود بهره‌وری اقتصادی در بخش کشاورزی، جهاد کشاورزی استان را بر آن داشته است که گیاهان دارویی را به عنوان یکی از بهترین گزینه‌ها برای کشاورزان معرفی کند. این گیاهان نه تنها به مقدار کمتری آب نیاز دارند، بلکه در مقابل آفات و بیماری‌ها مقاومت بالایی دارند که این امر مستقیماً باعث کاهش هزینه‌های تولید و افزایش سود کشاورزان می‌شود.

رئیس جهاد کشاورزی آذربایجان‌غربی با اشاره به مزیت‌های اقتصادی کشت گیاهان دارویی گفت: این محصولات به دلیل داشتن صرفه اقتصادی بالا و امکان ایجاد ارزش افزوده، برای کشاورزان سودمند هستند.

وی  افزود: توسعه صنایع تبدیلی و بسته‌بندی این گیاهان می‌تواند به ارتقای کیفیت محصولات و تسهیل صادرات آن‌ها به بازارهای بین‌المللی کمک کند.

شهبازی تأکید کرد: با کشت و فرآوری گیاهان دارویی، زنان روستایی می‌توانند به طور مؤثری در بهبود وضعیت اقتصادی خانوار خود مشارکت کنند. این کار نه تنها به تقویت نقش زنان در اقتصاد روستایی کمک می‌کند، بلکه باعث بهبود معیشت خانوارهای روستایی می‌شود.

رئیس جهاد کشاورزی ذربایجان‌غربی به تثبیت و توسعه گونه‌های مختلف گیاهان دارویی در آذربایجان غربی اشاره کرد و گفت: با اجرای طرح‌های متنوع، گونه‌های متعددی از گیاهان دارویی در این استان کشت شده است و برنامه‌هایی برای گسترش کشت و افزایش کیفیت محصولات در دست اجرا است.

شهبازی همچنین به فرصت‌های صادراتی گیاهان دارویی اشاره کرد و گفت: با تکمیل پروژه‌های کشت این گیاهان، امکان صادرات آن‌ها به کشورهای مختلف فراهم خواهد شد. این امر می‌تواند به ارزآوری قابل توجهی برای استان و کشور منجر شود و با باز کردن بازارهای جدید، وضعیت اقتصادی کشاورزان بهبود یابد.

وی در ادامه با تأکید بر صرفه‌جویی در مصرف کود و سایر نهاده‌های کشاورزی اظهار داشت: گیاهان دارویی نیاز کمتری به مصرف کودهای شیمیایی دارند، که این موضوع نه تنها هزینه‌های تولید را کاهش می‌دهد، بلکه به حفظ محیط زیست و سلامت خاک نیز کمک می‌کند.

شهبازی به برنامه‌ریزی‌های بلندمدت جهاد کشاورزی برای توسعه زیرساخت‌های کشت و فرآوری گیاهان دارویی اشاره کرد و گفت: این برنامه‌ها نیازمند همکاری‌های بین‌بخشی و سرمایه‌گذاری در حوزه تحقیقات، فناوری و آموزش کشاورزان است. همچنین ایجاد مراکز پژوهشی و آزمایشگاه‌های تخصصی برای ارتقای تحقیقات علمی و کاربردی در این حوزه ضروری است.

وی در پایان به توسعه شبکه‌های بازاریابی داخلی و خارجی اشاره کرد و گفت: هدف جهاد کشاورزی این است که با بهبود فرآیندهای بازاریابی، کشاورزان به بازارهای داخلی و بین‌المللی دسترسی پیدا کنند. برگزاری نمایشگاه‌های تخصصی و همکاری با شرکت‌های بزرگ صنایع دارویی و غذایی نیز از جمله اقداماتی است که برای تحقق این هدف در نظر گرفته شده است.

گزارش از نجیبه معصومی سرای

انتهای خبر/